2018年5月5日晚，由北京大学治理案例钻研中心主办的第69期《北大案例大讲堂》在J9集团国际站1号楼成功进行
。本次活动由J9集团国际站彭泗清教授主持，约请了怡园酒庄少庄主陈芳女士作为演讲嘉宾，同时还约请到爱国华侨、怡园酒庄老庄主陈进强先生以及香港侨领、香港太平绅士李润基先生作为对话嘉宾
。在两个幼时的功夫里，陈芳女士萦绕怡园酒庄二十年一路走来的点点滴滴，声情并茂地讲述了怡园酒庄的汗青和经营理想
。

讲嘉宾陈芳女士

活动伊始，陈芳女士先介绍了她的父亲陈进强先生之所以选择在山西太谷做葡萄酒这个行业的初衷，以及她自己跨界从高盛转入酒庄治理的缘由
。作为怡园酒庄的首创人，陈进强先生从零起步做酒庄的起因很单一：之所以要做葡萄酒，是想做一件美好的事件；之所以选择山西太谷，首先是想回报这片让他的命运产生转折的地皮，其次也由于太谷的地理地位及气象特点与宁夏贺兰山麓类似，适合做葡萄酒庄
。作为海表归侨，陈先生上世纪六十年代随父母从海表回国时的初心就是“报效祖国”，历经五十多年的风雨患难，仍旧初心不改，想为家乡做一些美好的事件
。

在父亲的感召下，陈芳脱离了高盛“宏伟上”的写字楼，在2002年底来到了地处山西偏远村落的怡园酒庄
。其时，她对葡萄酒绝不相识，没有有关经验，酒庄里也只有一个法国酿酒师懂酒，起步极度的难题
。陈芳意识到，葡萄酒这个行业极度特殊，适合酿酒的葡萄造就周期相对较长，要忍受7-8年没有有关产品上市的逆境，这对于任何一个企衣反说都是很大的考验
。对峙和耐心是酒庄走下去的唯一选择
。

陈芳提到，消费者脑海中的葡萄酒往往意味着浪漫、芳香
。但是，酿造葡萄酒却必要理性、详细的工作
。各类天然资源前提都可能影响到葡萄酒的味路
。好的葡萄酒肯定源自好葡萄，但是，好葡萄不愿定可能酿出好酒
。从采摘到最后装瓶，葡萄酒的造作有2000多个步骤，每一步城市对酒的质量产生沉要的影响
。在陈芳看来，葡萄酒行业是一个全产业链的行业，涉及第一产业、第二产业和第三产业，蕴含种植、出产、物流，营销各个环节
。

讲座现场座无虚席

接下来，陈芳女士介绍了怡园酒庄的产品开发与设计过程
。她向师生们展示了十多年前初版葡萄酒瓶的设计样稿图片，从色彩到设计都很难和美感有所关联，陈芳女士谐谑路：“这似乎是酱油瓶一样的包装”
。这种设计水平的酒瓶肯定水平上反映了怡园酒庄创业初期的景况：没有品牌，不足专业人才，与行业确当先者相差十万八千里
。

在最低谷的时辰，陈芳依然坚守创造“美好生涯”的初衷
。“美好生涯”不仅是企业的指标，更是企业经营的宗旨之一
。陈芳相信，要打造美好的产品和品牌，肯定要让员工心中充斥美好的感触，因而肯定要让员工感触到尊严
。美国名校毕业、出身侨界名门的陈芳并没有任何娇气或架子，与来自村落的员工和治理者打成一片，如同兄弟姐妹，这衷祗业氛围为怡园的发展提供了壮大的文化基础
。

秉持酿造扎根中国的世界技酒的信想，怡园人一方面在出产上对峙一目十行，另一方面积极启发高端市场
。陈芳女士提到，正是由于企业的对峙，相信要以优质产品赢得客户，而不要以低姿势来讨好客人，才让怡园酒庄可能幸运地存活下来
。怡园酒庄起步的阶段也正好是五星级酒店在中国大陆大发展的时期，适应了时期的发展，以高品质的产品为基础，怡园酒庄顺利打入高端酒店市场，并在2008年入选哈佛商学院案例，2009年通过盲评入选国泰航空优等舱商务舱用酒
。

接下来，陈芳女士谈到了怡园酒庄的产品，怡园酒庄的定位，是但愿可能为处在人生分歧阶段的顾客提供他们中意的可能代表美好生涯的美酒
。怡园酒庄一向在索求若何选择更适合地皮的葡萄种类，用最适合的步骤去酿造，带给消费者好品尝融洽口感
。在市场启发方面，怡园酒庄也是不休索求，力争进入分歧的平台和圈子，不仅仅有品酒的圈子，还有想书的圈子，不仅有专卖店的品酒履历，后来又开了餐厅，试图让各人在这些能够阐扬设想力的空间里，理解和履历美好生涯的真谛
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对话嘉宾陈进强先生（上）和李润基先生（下）先后点评致辞

陈芳女士分享结束后，陈进强先生和李润基先生就其演讲内容分别进行了对话和有关扩大
。陈先生提到，最初创办企业的初衷极度单一，并没有那么多严谨的论证和计划，更多的是靠一种坚守才能够走到现在
。李先生谈到，作为70年代初就在香港打拼的人，体味到大无数香港人的投资心态是必要急剧见成效，因而，怡园酒庄可能耐得住寂寞，坚守好多年，对峙高尺度，极度可贵，令人钦佩
。

在互动环节，同学们踊跃提问，各人就电商对场景营销和葡萄酒经营有什么影响、家族企业的经营指标、怎么应对全世界分歧国度的葡萄酒竞争、团队文化和本地文化怎么融合、成本节造等问题，与嘉宾进行了深刻的探求，现场空气极度活跃
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讲座现场学生们踊跃提问

互动环节实现后，彭泗清教授代表北大案例中心向陈芳女士、陈进强先生、李润基先生宣告了北大案例大讲堂留想奖牌，感激他们为同学们带来的杰出分享
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。

泗清教授为嘉宾宣告留想奖牌（右一至右三别离为陈进强先生、陈芳女士、李润基先生）